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Dieci Anni Metodo Classico Buvoli Pinot Nero Cloni Champagne 6 Btg Cassa Legno
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Carpineti Marco Spumante Carpineti 'kius' Rose' Extra Brut 2020
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Brand: Carpineti Marco
EAN:
8033954272683MPN: 00008921
Categoria: Vini e Liquori
Lo Spumante ''Kius'' Rosato Extra Brut Marco Carpineti è uno spumante metodo classico prodotto con uve della varietà Nero Buono di Cori. Gli acini vengono pressati e fatti fermentare a temperatura controllata. Il mosto svolge poi un affinamento di 30 mesi sui lieviti. Dal perlage fine e delicato. Bottiglia 75 cl
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Marco De Bartoli Terzavia 2020 Vino Spumante Brut Metodo Classico Sicilia Doc
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Canevel Spumante Rosa Del Faè Millesimato Brut 2020
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Marco De Bartoli Spumante Sicilia Doc Metodo Classico Brut Nature Terzavia 2021 -
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Brand: Marco De Bartoli
Categoria: Vini e Liquori
Affina 18 mesi in bottiglia sui propri lieviti
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De Bartoli Marco Spumante De Bartoli 'terzavia' Brut 2020
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Brand: De Bartoli Marco
MPN: 00008037
Categoria: Vini e Liquori
Lo Spumante 'Terzavia' De Bartoli è un Grillo 100%. 3.500 ceppi per ettaro con radici che hanno origini oltre 30 anni fa nel territorio di C.da Samperi, a Marsala. Piante a contro-spalliera Guyot. 60 q di resa per ettaro vendemmiati a partire dalla seconda decade di agosto. Le uve vengono raffreddate e sottoposte a una selezione dei grappoli. Segue una pressatura soffice diretta delle uve (intere) e, dopo la decantazione spontanea del mosto, si attende l'avvio della fermentazione in vasche di acciaio, per poi continuare in fusti di rovere francese (del 20% circa delle uve) a temperatura controllata in maniera indiretta, con climatizzazione dell'ambiente. La fermentazione è operata da lieviti indigeni e con un impiego minimo di solfiti. Tiraggio di mosto fresco aggiunto al vino in quantità proporzionali tali da diluire il tenore in alcol e apportare la quantità di zucchero (naturale) necessaria alla presa di spuma. L'apporto di zuccheri non supera il 15%. Dopo il tiraggio, almeno 18 mes Bottiglia 75 cl
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Carpineti Marco Spumante Carpineti 'kius' Brut 2021
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Brand: Carpineti Marco
EAN:
8033954274069MPN: 00003256
Categoria: Vini e Liquori
Lo Spumante ''Kius'' Brut Carpineti è uno spumante Metodo Classico biologico prodotto esclusivamente da uve Bellone, è la prova di come la passione e la caparbietà, uniti ad un pizzico di incoscienza, possano trainare verso risultati quasi inaspettati. L'intenso percorso, fino ad allora inesplorato, è iniziato per la volontà d'interpretare questo antico vitigno in maniera originale. I lieviti, per almeno ventiquattro mesi ,laboriosamente forgiano, scolpiscono e definiscono questo unico ed affascinante spumante. Bottiglia 75 cl
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Marco De Bartoli Spumante Metodo Classico Brut Nature Terzavia 2021
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Brand: Marco De Bartoli
MPN: tany0000039840
Categoria: Vini e Liquori
Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 6/8 °C; Annata: 2021; Alcol: 12%; Giudizio di Tannico: 84pt;
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Dalla vinificazione in blend di uve Chardonnay per il 95% e Pinot Grigio per il 5%. La cantina Marco Felluga produce questo innovativo Spumante di prestigio Blanc de Blanc. Per la vinificazione e la fermentazione si impiegano le uve selezionate da vigneti dell’azienda. La sua base è ott
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